Põhilisteks koolitusvaldkondadeks on täiskasvanute õpetamisel e-õppe vahendite kasutamine, digitaalsed lahendused õppetöös.
Veronikal on magistrikraad andragoogikas ja haridustehnoloogias ning tal on täiskasvanute koolitaja kutse, tase 7.
Lisaks koolitamisele töötab Veronika ka õppedisainerina ja e-õppe konsultandina.